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In un accogliente locale, trovano posto sino a 50 commensali, dove nelle diverse stagioni è possibile degustare menù tipici della locale tradizione contadina.  Tra le nostre specialità da non perdere sono i ravioli, le tagliatelle al sugo di papera, gli gnocchi allo zafferano, sagne e ceci, il timballo abruzzese e l’immancabile pasta alla chitarra. Tra le pietanze a base di carne, segnaliamo l’agnello alla brace, arrosto misto, pollo, vitello, coniglio, papera al sugo e al forno, antipasti (fegatini, cacio e uova, trippa, verdura ripassata in padella, pizzonta, e gli affettati. E per chiudere i dolci della tradizione come le crostate, la pizza dolce, i biscotti, i cannoli alle creme, le pesche, le neole e i fiadoni.

 

 
 
 

 

 

 

>>>> Fattorie Riccitelli - c.da De Contra, 3 65010 Vicoli (PE) Tel 085 845274 email  info@fattoriericcitelli.it <<<<